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什么做南瓜饼才最好吃(南瓜饼怎么做好吃又简单)

1、下面,我来教你南瓜饼怎样做才好吃,不用上饭店也能轻松完成,让我们来尝试一下吧

2、 食材准备: 南瓜500g糯米粉500g绵白糖10g花生油10ml白芝麻20g椰蓉20g糖粉20g蜜豆沙250g制作方法 :将南瓜去掉南瓜瓢切块放入蒸汽锅后放入上汽的蒸锅中,大火蒸20分钟左右

3、取出蒸熟的南瓜晾凉去皮,用汤勺的后部将切块的南瓜压成泥状,用筷子将南瓜搅拌均匀

4、加入棉白糖10g搅拌均匀

5、加入糯米粉500g搅拌均匀,将糯米粉与南瓜泥混合后搅拌均匀

6、用手揉搓成松软的面团,切成一个个小介子,将小介子揉搓成圆球状

7、用手按压压平成圆形饼状

8、用勺子取一点蜜豆沙搓成小团子放在饼皮上,粘合搓成小圆球再用模具用手均匀压平反扣取出

9、在锅中倒入花生油,,热油后将南瓜饼放入锅子中小火煎,煎至单面金黄后再翻面,煎至双面金黄翻面关火即可

10、根据个人口味撒上白芝麻、糖霜、或者椰蓉

11、我觉得白芝麻的口味更香一点

12、这里要告知一下糯米制品不太好消化,一次不要吃太多,因为老南瓜本身含糖量很高,不喜欢甜味的可以直接把糖量减少或者直接省略


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