1、花样彩色馒头的做法步骤花样彩色馒头的做法图解1 南瓜，胡萝卜去皮切块，紫甘蓝洗干净备用花样彩色馒头的做法图解2 生南瓜榨汁花样彩色馒头的做法图解3 胡萝卜榨汁花样彩色馒头的做法图解4 紫甘蓝榨汁，紫甘蓝的汁水丰富花样彩色馒头的做法图解5 取汁备用，酵母用温水化开，静置2分钟花样彩色馒头的做法图解6 黄色蔬菜汁和面，这次用的是粗网，有很多细小的蔬菜粒
2、加入白糖，酵母，少量炼乳一起和面
3、花样彩色馒头的做法图解7 搅拌成絮状后开始揉面，不宜太软，否则到时不好定型花样彩色馒头的做法图解8 这个是紫色的花样彩色馒头的做法图解9 白色花样彩色馒头的做法图解10 揉成光滑的面团，准备发面
4、冬季温度低，我用蒸锅烧热水，关火后将面团放上去，利用热水的余温帮助发酵
5、花样彩色馒头的做法图解111 发至两倍大小，锅里已经挤不下了花样彩色馒头的做法图解121 撕开面团，发好的面程蜂窝状花样彩色馒头的做法图解131 再揉一次，帮助面团排气，揉光滑即可
6、花样彩色馒头的做法图解141 用手捏小块揉圆，两个颜色，其中一个20克，另一个30克
7、其实我没有称重，肉眼看一个稍微大些就行
8、花样彩色馒头的做法图解151 把大的擀成圆形，中间厚，四周略薄
9、把小的放在中间
10、花样彩色馒头的做法图解161 像捏包子一样，合拢
11、花样彩色馒头的做法图解171 褶皱面朝下，用手按平
12、花样彩色馒头的做法图解181 剪刀出动，均匀的分成8等份