1、金针菇的吃饭有金针菇汤、金针菇肥牛、凉拌金针菇、孜然金针菇、茄汁金针菇等
2、茄汁金针菇的做法如下：主料：番茄200克、金针菇150克
3、辅料：葱花15克、糖10克、盐10克
4、锅底烧油，倒入葱花
5、倒入番茄，翻炒均匀
6、煮沸后倒入糖、盐、金针菇和适量清水
7、等到番茄汁完全煮进金针菇即可出锅
8、出锅装盘，茄汁金针菇即可制作完成
金针菇吃法(金针菇怎么做好吃法大全）
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