1、用竹帘开始卷起,卷一下压实,扯着竹帘再继续往前卷,然后把竹帘全部卷起,用手上下握紧,松开竹帘寿司就做好了,切块食用即可
2、二:紫薯寿司原料:紫薯、黄瓜、火腿片、鸡蛋、肉松、奶酪片、寿司根条、海苔、油步骤:紫薯去皮切块 放到蒸锅上蒸十五分钟,趁这个时候,准备内料
3、煎锅放少许油,将火腿片放到上边煎热即可
4、煎锅中倒油,将鸡蛋打散,放到锅中煎瘦,黄瓜洗净去皮后切条,火腿片、奶酪片切条
5、蒸熟的紫薯拿出来,用勺子压成泥
6、摆好寿司帘,铺一片海苔,将紫薯泥放到海苔上压实并铺上一层保鲜膜,将海苔反过来,把提前切好的内料摆上去,撒上一层肉松,卷好后寿司帘展开切成块便可
7、三:什锦寿司原料:米饭、胡萝卜、黄瓜、火腿肠、寿司醋、海苔步骤:黄瓜、胡萝卜、火腿肠切条备用,米饭凉至手温
8、海苔铺在寿司帘上,将米饭加热凉至手温加入寿司醋搅拌均匀铺到海苔上,用铲子按压平整
9、放入切条的黄瓜、胡萝卜、火腿肠、放在寿司帘一端,从寿司帘一端卷起,边卷边拉动寿司帘,用手掌下压使寿司卷的更紧密
10、裹好保鲜膜定型十分钟
11、刀具两面涂抹橄榄油切成小块便可
12、四:蟹棒寿司原料:大米、饮用水、蟹肉 棒、紫菜、黑芝麻、火腿肠、西兰花、沙拉酱、苹果醋、橄榄油步骤:准备米饭