1、适合秋季养生的汤有： 银耳莲子百合羹，沙参玉竹煲老鸭汤，枸杞山药排骨汤，鲫鱼豆腐汤，生地玉竹猪蹄汤，止咳润喉梨汤等，都是不错的选择
2、鲫鱼豆腐汤食材：鲫鱼两条，豆腐一块，小葱适量，姜，盐，料酒，白胡椒粉
3、做法：把鲫鱼去鳞去腮去掉内脏，清洗干净，撒点盐，涂抹全身，豆腐切块备用，起锅烧油，油热以后把鱼放进去煎，煎成两面金黄以后，倒点料酒，姜片，再加入两碗清水，豆腐，然后盖上锅盖儿用大火煮开，大约煮上15分钟鱼汤就会变为奶白色，这个时候加入盐，葱花，洒一点白胡椒粉，就可以吃了
4、煎鱼的时候一定要煎透，全程用中大火煮，这样才可以保证鱼汤是奶白色
5、止咳润喉梨汤 材料：梨1个、糖25克、莲子30克、陈皮10克、百合30克、杞子10克 做法： 莲子用水浸泡10-15分钟，以半锅水，加入莲子，大火煮沸后调小火煮30分钟
6、加入梨、冰糖及百合
7、 大火煮沸之后加入陈皮，调小火煮60分钟，可中途尝一下味道，如不够甜可再加冰糖
8、最后加入杞子，再煮3至5分钟即可
9、结语总之秋季天气比较干燥，在平时的饮食中要做到荤素搭配，粗细搭配，食物多样化，这个时候天气渐渐转凉了，要多吃温的食物或者是粥类，尽量少吃生冷的食物，以免刺激肠胃，引起腹胀或者是消化不良，平时的饮食应以清淡易消化为主，少吃辛辣油腻的食物，平时的生活中可以多吃一些水果，比如梨，甘蔗等，可以润肺祛燥，清热去火