大家好，今天来为大家关于香辣蟹一般用什么蟹(香辣蟹一般用什么蟹做)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.香辣蟹用梭子蟹做最好。
2.做法如下：用料：梭子蟹1斤、皮皮虾半斤、青椒1只、红椒1只、蒜头半头、花椒适量、干辣椒适量、香辣酱适量。
3.1、梭子蟹、皮皮虾洗净去腮，切成两半。
4.2、锅中放油，放入梭子蟹、皮皮虾，炸熟。
5.做香辣蟹多大都可以，只要不是太小就行，因为还要切块，公的母的都可以，但是母的有蟹黄，比较好吃。
6.香辣蟹的做法 准备材料：螃蟹、姜末、葱段、洋葱、玉米淀粉、食用油、麻椒、干辣椒、香辣酱 步骤：1、螃蟹洗净。
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