大家好，今天来为大家关于冬菇汤乌鸡汤什么好(冬菇乌鸡汤的做法大全)很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
1.做法一：1、乌骨鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡尾，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切片少许。
2.乌鸡汤可以放香菇，具体做法如下：准备材料 乌鸡：1只、干香菇：12个、红枣：6个、枸杞：1小把、新鲜香菇：6个、姜：4片、盐：少许。
3.1、乌鸡去除内脏，头脚，屁股清洗干净。
4.2、砂锅中倒入足量水，放入乌鸡，煮沸后，撇去浮沫。
5.3、干香菇用水泡发，枸杞子清洗干净。
6.4、将泡香菇的水，倒入锅中，再放入香菇，枸杞，花椒，葱段和姜片，转文火煲1个半小时。
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