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竹节蛏子的营养价值及功效(蛏子的营养价值及功效)

1、味道鲜美,营养价值很高,具有养阴补虚,清热解毒,消肿利尿的功效

2、对于烦热,痢疾,黄疸水肿,腹胀,产后虚损等症有治疗的作用

3、而且,蛏子还有健脑益智,提高免疫力,促进食欲,降低胆固醇,抑制肿瘤,抗癌和预防贫血的功效

4、虽然吃蛏子的好处有很多,而且蛏子本身营养价值很丰富,但是蛏子还是不适合孕妇食用的

5、应为蛏子不容易洗干净,它有硬硬的壳,我们没有办法直接去清洗它,只能将蛏子放到水中静置,让它慢慢的吐泥沙

6、虽然用这中方式可以去除大部分蛏子中的泥沙,但是还是没有办法保证百分百将所有泥沙都除去了,而孕妇食用了没有清洗彻底的蛏子,很容易对孕妇本身即胎儿造成伤害

7、同时,蛏子是寒性的海鲜,吃了之后可能会导致脾胃虚寒

8、孕妇是禁止吃凉性的水果和海鲜的,所以为了自己和胎儿的健康,孕妇最好不要吃蛏子

9、再者,海鲜都含有寄生虫和细菌等,如果加工不彻底就没有办法完全的杀死寄生虫和细菌,会对孕妇及胎儿造成感染的风险


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