恩施尤鲁是紧、细、圆、直、白、绿,像松针。其汤清澈明亮,香气清新,滋味醇厚爽口,叶色翠绿均匀。深受爱茶人士的喜爱。你知道尤鲁恩施分为哪几种茶吗?
恩施尤鲁分类
恩施尤鲁按季节可分为春茶、夏茶、秋茶;按地区分山区富硒绿茶和平原富硒绿茶。
尤鲁恩施不同茶叶的特点
1.茶类型
恩施雨露春茶芽壮、扁、墨绿色,润亮、紧实、干净、干练;夏季茶形较粗松,色杂,叶较大,叶芽木质分明;秋茶形细、薄、薄、青,不如春茶巧,也不如夏茶叶大。
恩施尤鲁富硒绿茶浓绿有光泽。富硒扁形绿茶,薄、光、淡、黄绿色。
2.棕色
恩施尤鲁春茶制成的茶汤色泽淡绿,香气浓郁;夏茶制成的茶味涩,颜色深绿;秋天泡的茶,色泽淡雅,黄绿色。
恩施尤鲁高山绿茶制成的茶汤,碧绿明亮;富硒地泡出来的茶汤颜色浅。
3.茶香
恩施尤鲁春茶香气浓郁,新茶香是绿茶一贯的感觉。尤鲁恩施的春茶也不例外;夏天的茶香气略老,更浓;秋天的茶就像蜡烛,每天晚上蜡烛都会把灯芯吸干。已经到了茶树一年中最后一次喝完茶的时候了。这个时候,虽然没有春茶营养丰富,但也是最后的精华。
恩施尤鲁高山绿茶香气持久;绿茶有一种淡淡的味道。
4.茶的味道
恩施尤鲁春茶味道清香,清新爽口;夏季茶汤涩涩的,口味多变,但总体来说,茶味老练,醇厚,没有春茶那么清新。与前两季相比,秋季茶的味道略显温和。我个人觉得茶树最后冲刺的味道是最有味道的,汤微甜,香气淡淡。
恩施尤鲁高山茶香气更持久,含硒量更高,滋味更浓。平地富硒茶味道醇厚。
5.叶底
恩施雨露春茶叶底软亮,底色鲜绿;夏季,茶叶基部坚硬,叶脉外露,铜绿色叶夹杂;与春茶相比,秋茶的茶叶比夏茶的茶叶更粗、更短、更短,叶质柔软,呈铜色。
恩施尤鲁富硒茶叶,底部光亮,叶质柔软;平地富硒茶叶底部坚硬,叶脉外露。