碧螺春是绿茶的代表，普洱茶是云南的特产。这两种茶是文明世界的两种茶，那么碧螺春和普洱哪个好呢？
碧螺春和普洱哪个好
碧螺春
碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一。属于绿茶，有1000多年的历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖东洞庭山、西洞庭山(今苏州吴中区)，故又称“洞庭碧螺春”。
在唐代被列为贡品，碧螺春也被古人称为“功夫茶”、“新血茶”。高档碧螺春，茶芽嫩，0.5kg干茶需要6-7万个茶芽。炒制后的干茶条紧密打结，露出白毛，色泽银绿色，翠绿诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶为中国名茶，冲泡后白云翻滚，清香扑鼻。主要工序是杀青、揉捻、揉捻、油炸。
碧螺春是绿茶的代表产品之一。根据我国传统中医学和现代药理学对茶叶保健作用的研究，认为茶叶味苦、甘、凉，有心、肝、脾、肺、肾、五经之功。茶能泻下、祛湿、降火；可以弥补好处和安逸；本品能清热泻火，解表。茶含有许多对人体健康有益的化合物。如儿茶素、维生素C、A、咖啡因、黄烷醇、茶多酚等。
碧螺春功效：茶叶成分对人体有多种生理药理作用，可概括为以下九种保健功效：刺激、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌抑菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞、缓解脚气。
普洱茶
普洱茶是以普洱茶地理标志保护的云南大叶种晒青绿茶为原料，采用地理标志保护范围内的特定加工工艺制成的具有独特品质特征的茶叶。普洱茶按其加工工艺和品质特点可分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两种。
1.生茶：普洱茶(生茶)是以云南大叶种茶树鲜叶为原料，按照普洱茶产地的环境条件，经过杀青、揉捻、晒干、蒸压、成型等工艺制成，包括散茶和紧压茶。其品质特点是：色泽深绿，香味纯正持久，滋味浓甜，汤色黄绿清透，叶底黄绿厚实。
生茶是以自然方式采摘和陈方的新鲜茶叶，没有堆积发酵。生茶很浓，很刺激。新或陈方的生茶有强烈的苦味，其颜色是淡或黄绿色。生茶存放时间越长，香味越醇厚。
2.熟茶：普洱茶(熟茶)是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青绿茶为原料，经渥堆发酵(人工加水升温促进细菌繁殖，加速茶叶成熟，去除生茶苦味，达到入口纯正、汤色红厚的独特特点)加工而成的散茶和紧压茶。其品质特点是：汤色红亮，香气独特馥郁，滋味醇厚甘甜，叶底红棕色均匀。
熟茶经过渥堆发酵后趋于温和。熟茶具有温和的茶性，茶性丝滑醇厚，更适合日常饮用。成熟的风味会随着陈年变得越来越柔顺浓郁。熟茶的分界点是1973年，1973年之前没有熟茶。
普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂和胆固醇。
综上所述，碧螺春和普洱茶各有千秋，无法准确判断哪个好哪个不好。看你喜欢哪种了。