茶对于很多人来说并不陌生，我们都知道茶有很多种。同一种茶，甚至可能因为产地不同而有不同的茶性和不同的名称。那么各种绿茶和普洱茶有什么区别呢？生长环境
一般绿茶生长在低海拔湿润气候区，一年四季分明，光照时间长，但光照强度不高，不利于芽叶含氮化合物的代谢和光量子的吸收与合成。所以绿茶中叶绿素、胡萝卜素、蛋白质、氨基酸的含量明显少于普洱茶。
普洱茶树一般生长在高海拔低纬度的亚热带暖湿气候区。该地区常年云雾多，降水充沛，日照充足，土壤多为PH值为4/56的低酸性土壤。
制造工艺
制作绿茶时，一般采用300、400的高温对茶叶进行灭活，然后通过青焙工艺将茶叶中的水分完全去除。所以绿茶的味道根本不发酵茶。
在制作普洱茶时，一般采用7085的低温对茶体进行灭活，然后通过晒青的过程去除茶叶中90%左右的水分，茶体中仍含有12%左右的水分。所以普洱茶属于后发酵茶。
存储模式
绿茶没有具体的存放环境要求，只要放在没有异味的地方即可；
普洱茶要放在通风、无异味、空气湿度60%左右、无阳光直射的地方。
保质期日期