普洱茶有大米饭香味(为什么白茶闻起来像米饭)

你喝白茶的时候，有没有闻到米香？我们喝过白茶和新茶的朋友，除了茶汤的青草味，还能闻到稻香。那么这种稻香是从哪里来的呢？白茶的米香或枣香是在烘焙过程中产生的，与白茶种植的地理环境和烘焙时的温度有关。那么，为什么白茶闻起来像米饭呢？

这种稻香是有价值的，一般三个月后慢慢消失。所以，想要品出米香味的白茶，就要喝新鲜的白茶。当然陈年白茶口感更醇厚，而且草味没了，味道更甜，保健功效更高。让我们试一试。白茶的米香就是这么来的。