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品质是福鼎白茶的根本吗「品质是福鼎白茶的根本」

访广州犹达茶业有限公司董事长周清河

品质是福鼎白茶的根本吗「品质是福鼎白茶的根本」

从7月份开始,广州犹达茶业有限公司南茶市场店门口就挂着一条央视播出的福鼎白茶的横幅,格外醒目。对于茶行业来说,这是目前为止为数不多的登陆央视的茶叶品牌。对于福鼎白茶来说,这将是更广泛的自荐。对于周清河来说,这是一件非常值得骄傲和欣慰的事情。

作为福鼎人,他也是福鼎白茶的第一个推广者。上世纪80年代,他拎起30多斤的白针来到广东,开始了艰难曲折的创业之路。事实上,他开始做的不仅仅是30多斤白茶,还默默肩负着福鼎白茶复兴的重任。

20多年过去了,起初并不熟悉市场的白茶,短短几年就被市场认可了。在全国茶业全线飘红的背景下,福鼎白茶异军突起。为了解密福鼎白茶,记者采访了广东福建福鼎商会监事、广州犹达茶业有限公司董事长周清河

顶白茶墙内开花墙外香。

055-79000:福鼎白茶与其他茶叶相比,在国内市场属于慢热型。你怎么想呢?

周清河:的确,福鼎白茶的发展历史可以用墙内开花墙外香来形容。长期以来,主要出口欧美、日韩等发达国家和地区。一出国就惊艳海外,大获成功。多年来,很多欧美国家对白茶的成分和保健功效的研究比国内更为透彻,白茶在下游产业链的研发和应用也比国内更为成熟。然而,在中国,很多消费者对福鼎白茶的了解还是很肤浅,甚至有些地区根本不了解白茶,更谈不上消费。

福鼎是中国最大的白茶产地和出口基地,出口已有数百年历史。福鼎的白茶95%出口。销量虽大,但以低档白茶、白茶片为主,价格普遍较低,无法有效带动茶农致富。近年来,随着出口价格的持续下跌和外汇市场的剧烈波动,福鼎白茶出口的利润空间越来越小。福鼎茶人意识到,单靠出口不是长久之计。要引导国人喝白茶,充分挖掘国内市场,刺激高档白茶出口。只有做到这两点,茶农才能致富。

经过多年的产品培育、市场开拓、宣传营销,福鼎白茶国内市场逐渐打开,特别是2010年入选世博会十大名茶后,福鼎白茶知名度迅速提升。

品质是福鼎白茶的根本。

055-79000:是什么让福鼎白茶在短短几年内声名鹊起?


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