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福鼎白茶品质鉴别-福鼎老白茶品质和年份造假

市场上出现了很多饼状的白茶饼,引起了很多茶客对老白茶的关注,甚至有人给本报打来电话,询问哪里可以买到老白茶。但毕竟老白茶的产量和存量有限,白茶日渐升温,市场上也开始出现用新白茶做老茶出售的情况。

福鼎白茶品质鉴别-福鼎老白茶品质和年份造假

本周,记者咨询了多位资深专家,和读者一起了解了老白茶目前的市场情况和辨别真假的方法。

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市场上产品良莠不齐,价格相差很大。

近年来,福鼎政府在推广老白茶时,将其抗辐射、抗氧化、抗肿瘤(降血压、血脂、血糖)三大保健功能和药用价值放在首位,吸引了众多茶客的关注。

我手头有一块陈年白茶。老茶客谢老师拿出珍藏多年的白茶冲泡。开水泡茶叶,汤又红又浓,有一股药香。有些人一开始不习惯老白茶的味道,但是为了养生,越喝越有味。我花了很长时间才找到这种老白茶。数量太少了。

记者走访奶茶店时,也有茶企专门配备了玻璃容器,用来煮老白茶。放在电磁炉上,可以看到茶叶在锅里翻滚,茶汤越来越浓,很特别。理想茶叶云路店的经理文说:有些人害怕晚上喝茶时睡不着觉。如果他们喝煮沸的白茶,他们不必担心。相反,他们可以帮助他们睡眠。目前我们店里卖的最好的茶叶是陈方的6年白茶,一饼62人才500元。顾客愿意尝试。在另一家专卖店,老板也表示10年以上的老白茶最有市场,但产品单价大多在3000元以上。记者以老白茶为关键词在淘宝上搜索。产品从每斤50元到上万元不等,市场鱼龙混杂,真假难辨。

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3年是良性的增值交易期,10年以上的老白茶数量少。

2014年,白茶价格上涨30%~60%的新闻频频见诸报端。记者还从多家福鼎白茶企业了解到,老白茶的价格每年也在上涨20%~30%。


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