普洱茶和铁观音在1999年《解放日报》被评为中国十大名茶。两者既有相似之处,也有不同之处。那么,普洱茶和铁观音的产地有区别吗?普洱茶的起源
1.生产区域的分布
普洱茶主要产于云南的勐海、勐腊、普洱、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。云南省昆明、楚雄、玉溪、红河、文山、普洱、西双版纳、大理、保山、德宏、临沧等。是受地理标志产品保护的普洱茶。
2.原产地环境
出生在海拔1000米至2100米、坡度25的山区;土壤有砖红壤、砖红壤、山地红壤、山地黄壤等。土壤有机质含量1%。在越南北部、泰国、缅甸和印度也有分布,种类稀少。野生茶树(包括栽培的野生茶树),又称普洱茶,分布在云南南部和海南。
其中云南树龄1800年以上的“茶树王”是大厂。尽管当地已经采取措施保护它,但植物仍然受到人类的干扰。如果不加强管理和保护,就会有被破坏和杀害的危险。随着云南人口的增加,天然林正在急剧萎缩。同时,每年清明节前后,很多人去山上采摘野生茶叶,野生茶叶的数量在减少。
铁观音的起源
1.生产区域的分布
福建省安溪县不仅是世界名茶之乡,也是中国乌龙茶的发源地,还是福建省乌龙茶出口的基地县市。安溪产茶历史悠久,自然条件独特,茶叶品质优良。
年:“绿茶(乌龙茶)起源”:福建安溪劳动人民于雍正三至十三年(1725-1735年)发明绿茶,先传入闽北,后传入台湾省省。”
2.原产地环境
铁观音的主要产地位于西部的内安溪,四面环山,峰峦起伏,云雾缭绕。年平均气温15-18度,无霜期260-324天,年降雨量1700-1900毫米,相对湿度78%以上。土壤多为酸性红壤,PH值4.5-5.6,土层深厚,特别适合茶树生长。
感德镇获得中国铁观音第一镇称号,海拔高,属于内陆带,独特的山地位置和气候。
2007年,龙卷茶崛起,成为安溪铁观音的“后起之秀”。龙圈乡土地辽阔,基地可以大规模建设,便于规范化管理。龙泉泉乡有林地面积35.76万亩,有半林、水云泊两个林场,森林覆盖率68.5%。
综上所述,普洱茶和铁观音在产地上有很大的不同。两者相距太远,产地环境也大相径庭,最终导致了这两种茶叶品质特征的差异。