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柑普茶泡出来喝起是苦的,柑普茶怎么泡

干普洱茶是由纯天然新会柑(国家地理标志保护产品)和云南普洱茶经特殊工艺精制而成。特点:结合新会柑的醇厚果味和云南普洱熟茶的醇厚甘甜,桔皮和茶叶相互吸收精华,形成了独特的甘洱茶风味和口感。当然,要做出完美的桂花茶,需要掌握一定的冲泡技巧。接下来,润会长将和茶友们分享如何做出好的甘普茶。

柑普茶泡出来喝起是苦的,柑普茶怎么泡

主要电器:润园厂的红干普洱茶(陈皮普洱茶)要用大肚壶冲泡。由于柑橘类普洱茶的浓度较高,壶肚大可以避免茶汤过多。建议的材料有陶罐、茶壶、碗和杯子等。除此之外,还可以准备马克杯、茶盘或莲蓬、茶巾、茶匙、茶盘、滤网、热水壶、风炉(可以用电炉或酒精炉)。

冲泡水:用矿泉水或纯净水。

冲泡水温:因为甘普茶味道不好,所以必须用开水冲泡。

冲泡用量:普洱茶约6g,拇指大小的陈皮约2g,可根据个人口味增减。

接下来,润院长以大红袍普洱茶为例,分享了具体的冲泡步骤如下:

第一,温度设备

将沸水倒入茶壶或盖碗中加热,或将其用作洗涤杯,然后倒掉水。

第二,买茶叶。

打开大红袍普洱茶的外包装,倒出6g左右的熟茶,再掰下三四片拇指大小的陈皮,2g左右根据自己的口味增减(不同品牌的普洱茶干生产的每种普洱茶干净含量不同,普洱茶和陈皮的量会放入一个壶或碗中)。

第三,洗茶。

因为陈皮和普洱茶的年份不一样,所以第一次冲泡前一定要把茶叶清洗干净。将高温开水倒入锅中或盖上碗盖。第一泡用开水浸泡3-5秒后倒出。第一次的热水不仅能唤醒茶的味道,还能冲走茶叶中的杂质。

第四,酿造。

再次倒入开水,盖上茶叶,盖上壶盖或碗盖,静置7~10秒左右。其实站立时间的长短可以根据个人喜好来决定。

第五,喝酒。

将泡好的茶倒入公杯中,在公杯上加一层过滤网,防止茶叶掉入。取下过滤网,将杯中的茶倒入茶杯中。然后你可以喝一杯。好的甘普茶,冲泡十次后依然香气浓郁,色泽鲜艳,非常适合休闲或聚会。

当然,水果的选择一定是天然的陈皮,但不要选择干果。泡过的水果味道不一样。以上是桂花茶的冲泡方法。欢迎茶友在张文底部留言。


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