绿茶是什么茶，有什么功效？
绿茶是指采用新茶叶，不经过发酵，经过杀青、揉捻、烘干等典型工序。成品的色泽和冲泡的茶汤大多保留了新茶的绿色调。鲜叶被酶灭活，其中所含的各种化学成分基本不受酶的影响，通过热作用发生物理化学变化，从而形成绿茶的品质特征。这就是绿茶的定义，那么绿茶是什么茶，有什么功效？
市面上常见的有，西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、蔡华毛尖、信阳毛尖、马边云雾茶、崂山绿茶、日照绿茶、天祝郝建、峨眉雪芽、庐山云雾茶、韩佳柳市茶、英山云雾茶、竹叶青茶、古竹紫笋、江山绿牡丹、太平猴魁、惠明茶等。至于绿茶是什么茶，有什么功效，我们解决了第一部分，就是绿茶是什么茶。这是绿茶的功效。
绿茶可以提高胰岛素敏感性，有助于降低血糖。能提神醒脑，缓解疲劳；能抗氧化、抗癌、抗辐射、美白肌肤、改善皮肤弹性、延缓衰老。绿茶可以降血压、降血脂、强血管。
因此，它有利于预防和治疗心血管疾病、中风等。此外，绿茶还有解渴、解酒、利尿、抗菌、预防感冒、蛀牙、口臭等功效。
综上所述，相信你对绿茶是什么茶，有什么功效有所了解。