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玉米炒虾仁做法
玉米炒虾仁营养丰富，色彩鲜艳，下面是小编为大家收集整理的玉米炒虾仁做法，欢迎阅读。
食材
鲜玉米2个，虾仁，二者比例为2 ： 1
辅料
豆油，盐；
选配：胡萝卜丁，豌豆
准备工作
1、玉米洗净后切成3寸长的段，改用水果刀取下玉米粒放入盘中待用；
2、虾掐头去尾洗净待用；
3 、胡萝卜切丁，豌豆洗净待用；
做法
1、热锅凉油，油冒烟时，放入玉米粒煸炒，炒制时间为2—3分钟；
2、此时加入胡萝卜丁，豌豆，煸炒几下，放入虾仁改大火翻炒，待虾仁变红时调盐，出锅；
3、出锅后可以撒入松仁，腰果，根据自己个人口味！
玉米炒虾仁做法注意事项
1、：玉米粒要生炒，不要熟炒，如此可使两种食材更好的`互补；
玉米要两种颜色，比如水果玉米与紫色糯玉米。
2、不适合食用的人群：胃肠道不好的人不可以食用；
血糖特别高的人群不可以食用。
2、清淡的小鲜虾仁～清炒虾仁玉米粒
不管怎么做，都很好吃，清淡的炒虾仁也别有风味
By 小兔子麻麻v 【豆果美食官方认证达人】
用料
虾仁 200克青椒 一个（不辣的那种）甜玉米粒 200克清炒虾仁的调料：蚝油 少许盐 适量做法步骤
1、甜玉米粒用清水冲洗一下，控干水分备用
2、虾仁解冻，去除虾线，这个一定要去掉，不然会很腥，虾线在虾的背部，用牙签挑掉即可
3、锅内倒入油，油热，倒入青椒翻炒几下
4、接着倒入虾仁翻炒，火不要太大
5、倒入甜玉米粒，翻炒一会，加入蚝油，少许盐，再翻炒均匀，就可以出锅啦
6、很简单吧
小贴士
蚝油不宜过多，放多了会整个菜都很咸！
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