包括水、蛋白质和脂肪在内的七种宏量营养素是维持正常生命活动的基础。水：也是生命之源，对人体的生存至关重要。
饮用人体内的水，可以储存人体所需的一切物质，消除人体内不必要的情况，促进人体内的化学反应。不知不觉中水分蒸发，汗液分泌，放出大量热量调节人体体温，可以保证人体关节滑液和呼吸道及胃肠粘液有较好的润滑作用，还能促进泪液的分泌。
2、蛋白质：还含有蛋白质，蛋白质是人体的重要组成部分。喝水可以促进机体的蛋白质结构，还可以使蛋白质参与人体组织的更新和修复，调节人体的生理活动。
饮用后，人体可以增强抵抗力，还可以为儿童和生长发育提供能量。是人体不可或缺的营养素。
3、脂肪：脂肪是一种营养物质，为身体储存和供应能量。人体内的每一克脂肪都可以提供热量和能量，碳水化合物和蛋白质。
被人体饮用后，对内脏和关节及身体各种组织有支持和保护作用，促进脂溶性维生素的吸收。
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