红豆粥老少皆宜，而且营养丰富，所以目前很多家庭上都可以看到红豆粥桌子。所以很多人都想详细了解红豆粥的做法和作用，为了更好的了解红豆粥，请看下面的回答。
红豆富含淀粉，所以也叫米豆。它具有消食化饮、利尿、消肿、消肿、止呕。
它叫做心之谷作者李时珍。红豆有清心养神、健脾补肾的功效。
加入莲子、百合有补气、止血、强筋骨等功效。并能治疗肺燥干咳，增强五脏六腑的活力，增强体力。
养生也是护肤的重要一环。外调内修，才能塑造一个水满精神的女人。
红豆的作用红豆含有较多的皂甙，能刺激肠道，故具有良好的利尿作用，能解酒解毒，对心脏病、肾病、水肿等有益；2、红豆的膳食纤维较多，具有良好的通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、防结石、强身减肥的功效；3、红豆是富含叶酸的食物。孕妇和乳母吃红豆可以促进泌乳。
红豆粥的做法很简单，很适合夏天食用。是祛湿健脾的佳品，能排除体内湿气。
可以当茶喝，也可以当饭吃。另外，薏仁红豆粥减肥效果很好，既能减肥又不伤害身体，尤其适合中老年肥胖者。
具体做法如下：薏米红豆粥基本做法原料：薏米和红豆按2: 1的比例搭配(差不多就行，没必要这么精确)。做法：薏米、红豆洗净浸泡过夜。
将所有材料放入锅中，加水用武火煮沸，再改文火煮至薏米熟。喝的时候可以加点冰糖或者红糖。
体验：每天晚上睡觉前，把薏米红豆和水放在电砂锅里，打开自动，早上醒来就可以喝热粥了。它非常方便。
薏米和红豆都可以做得又软又好吃。除了以上薏仁红豆粥的做法，还可以多了解一下各种食物的性质和味道，举一反三，加减自己的食材。
而红豆和薏米都是湿的，而大米是湿的，就是补充水分的意思。虽然口感可能更好，但对保健不是好事。
就因为那一把米，红豆薏米全废了，一点功效都没有。红豆粥营养价值丰富。
既能补充蛋白质，又能养血补血。所以目前家庭特别喜欢吃红豆粥。
为了你能尽快学会，也为了你吃红豆粥能更健康，皮肤更好，以上是具体介绍。希望具体了解后再尝试制作。
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