1、烧热锅，倒油，油要多，油热，先下姜末、蒜末、葱末、辣椒末炒香，再将混合料倒入锅中，然后用小火，用锅铲慢慢推匀即可
2、 以上的几种就是家庭自制辣椒酱常见的几种方法，据说辣椒酱不但是油制的.还有水制的，油制的当然就是芝麻油和辣椒做成的，比较好保存，而水制的，当然有水在里面，就不容易保存
3、所以一般都是用油制的方法
家庭自制辣椒酱做法视频(家庭自制辣椒酱做法）
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