1、超简单番茄牛肉汤的做法,欢迎阅读
2、 超简单番茄牛肉汤的做法1 用料 番茄 4个 红萝卜4根 洋葱1大个 牛肉1斤 番茄酱 半瓶—1瓶 油 适量 水 3升 做法 牛肉汆水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块 锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用 切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出香味 加入牛肉和水,全部材料放入高压锅20分钟即可
3、或者烧开之后中小火炖2个小时即可
4、说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间,只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛! 面条我觉得用担担面比较好吃,另起锅加水煮面(顺便汆些青菜加入更好),在碗里加入现磨黑胡椒碎,少许生抽,葱花,放入煮好的面,加入煮开的汤,捞汤料加入,一起吃 小贴士 其实分量没有严格的`要求,00喜欢吃炖过的红萝卜,所以我会特别多加一些,如果你家不喜欢,可以少加些,只为提味
5、根据自家人的口味调节,这些东西其实怎么煮都很好喝耶
6、 牛肉也可以选用牛腩
7、番茄酱喜欢酸味浓就放一瓶,不喜欢少放点
8、喜欢有些辣味的话,在步骤3里,加些郫县豆瓣酱一起炒香,也很好吃
9、家里人少的话减半来做,这一锅汤也能吃个10多碗左右吧
10、 超简单番茄牛肉汤的做法2 材料 番茄 洋葱 牛肉 番茄酱 油 适量 水 3升 做法 番茄、牛肉、土豆、洋葱分别切成差不多大小的块儿
11、 牛肉块先入锅稍煮一会儿,变色捞出冲干净浮沫
12、 洋葱入锅炒香,放入番茄,炒出红油,再放入土豆和牛肉,翻炒均匀