竹叶青是一种很好喝的茶，因为有时候遇到不喜欢的茶，我们会直接排除掉，但是有时候我们需要了解一些关于茶的其他信息，所以还是建议你仔细了解一下。边肖将向您介绍竹叶青的新茶。好吃吗？
竹叶茶的鲜叶很嫩，加工工艺很精细。所以竹叶青的新茶很好喝，一般在清明前3 ~ 5天开采。标准是一芽一叶或一芽两叶先展，鲜叶嫩匀，大小一致。叶青茶的特点是形状扁平，两端逐渐变细，形状像竹叶；内在香气高而清新；汤色清澈，味道醇厚；叶子是绿色的，整齐划一。
竹叶青新茶作为一种茶叶，除了口感好、可观察性强之外，还有很多保健功能。1.兴奋作用：竹叶青茶中的咖啡因能兴奋中枢神经系统，帮助人振奋精神，改善思维，消除疲劳，提高工作效率。2.利尿作用：竹叶青茶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿和水郁肿瘤。红茶糖浆的解毒利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
通过上面的介绍，我想大家已经了解了竹叶青新茶的介绍。因为新茶的口感和营养会比老茶好，所以大家都会想喝新茶。但是，如果不是行家的话，是不容易分辨出市面上的新老茶叶的。所以建议想喝新茶的朋友直接去茶馆买。