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虾的营养价值极高，我经常买来给孩子吃，虾最有营养的做法就是水煮，今天我来分享一下，水煮冰虾的做法。
工具/材料
冰虾500克 生抽适量 姜片适量
操作方法
首先我们准备好做饭用的食材，冰虾500克，生抽适量，姜片适量，然后将将洗净切片备用。
如果虾已经结冰，需要提前将虾上面的冰化开，然后用牙签将虾线挑出，清洗干净备用。
锅中加入适量冷水，然后放入切好的姜片，煮虾一定要放姜片，这样煮出来的虾没有腥味。
水开后放入清洗干净的虾，煮至虾变红，没有必要煮的时间太久，不然会影响肉质的，煮熟后捞出蘸着搭配好的生抽吃，味道很棒噢。
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2、轻松几步就能完成的盐水虾，以后再也不愁下厨了
白灼虾，盐水虾其实做法都极其简单，但真正做好吃，还是需要技巧的，我的盐水虾做法，希望能给喜欢做菜的友友参考……
By 一杯茶5a
用料
大虾 16只盐 1勺料酒 1勺水 水1升做法步骤
1、备用大虾16只（我选用的是冰冻虾）
2、清水烧开，下入大虾，放入料酒、盐（注：一定要开水煮虾）
3、转中小火慢煮，虾变色，卷曲（注：小火慢煮）
4、捞入盆中沥水（这样煮出来的虾，色泽明亮，口感Q弹）
5、剥皮后即可食用，无需酟料
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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