关于【广东正宗菜心的做法】，粤式经典--白灼菜心的做法步骤，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。白灼菜心，算是广东的一道经典菜。是广东男女老少都非

1、【详细做法】准备一大把的菜心，把比较老的菜梗去掉，把它清洗干净后备用 2、锅里放水烧开，然后放入一点花生油、半勺盐，把准备好的菜心放进去焯一下水，翻动一下让菜

1、提前准备一大把的菜心，把较为老的菜梗除去掉，把它清洗干净储备用 2、锅里放水烧开，随后放进一点花生油，小勺盐，把准备好的菜心装进去焯一下水，滚动一下让菜心遇热匀

1、用料：菜心苗适量、大蒜适量、生抽适量、花生油适量、适量 2、菜心苗洗净 3、锅子加水烧开加入适量盐 4、加入适量油，白灼菜心备用 5、另起炒锅，爆香蒜

1、首先将菜心去头，红辣椒切丝备用 2、锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了 3、锅中倒入适量油，烧热备用 4、最后，将

1、【详细做法】准备一大把的菜心，把比较老的菜梗去掉，把它清洗干净后备用 2、锅里放水烧开，然后放入一点花生油、半勺盐，把准备好的菜心放进去焯一下水，翻动一下让菜

1、【详细做法】准备一大把的菜心，把比较老的菜梗去掉，把它清洗干净后备用 2、锅里放水烧开，然后放入一点花生油、半勺盐，把准备好的菜心放进去焯一下水，翻动一下让菜

1、清炒菜心 2、材料：广东菜心300g，盐，糖，生抽一勺 3、做法：锅加油烧热放入菜心翻炒，加生抽，盐，糖，大火快速煸炒2-3分钟即可出锅 4、盐水菜心 5、原料：菜心500克

1、下面是白灼菜心的具体做法：菜心洗干净备用，大蒜剥皮后剁成蒜末备用 2、锅里放水，大火烧开后，放入少许盐，一勺白糖，一点花生油，最后把菜心放进去，焯水30-40秒就可以了

1、今天做了一道清炒菜心，加入蒜蓉和干辣椒提味，旺火快炒，菜心脆嫩多汁，甘甜清香，很是爽口食材与明细 食材合照：菜心300g，蒜瓣四个，干辣椒3颗 菜心择好，洗净控水，蒜剥皮洗净，干

网友提问被浏览：9840 关注者：115最佳回答： 增城迟菜心，广东省增城市特产，中国国家地理标志产品。迟菜心又名高脚菜心，是广东增城知名的特产蔬菜品种，素有蔬菜之王，菜心之冠美

1、用料：菜心100克，盐适量，橄榄油适量，生抽适量，白糖适量。2、菜心去掉老硬的茎和老叶子，用盐水泡洗5分钟，稍稍沥干水分。3、半锅水烧开，放一勺盐和一勺橄榄油，菜心丢进锅里汆烫。

1、材料：米饭一碗、火腿肠2根、菜心少量、玉米50克，酱油、蒜、食用油各适量。2、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状。3、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心，菜心炒至表面颜色微变

1、用料：广东菜心300g、葱姜适量、蒜瓣5个、鲜酱油2勺、豉油2勺、鲜鸡汁适量。2、做法：（1）菜心反复洗净，择去残根烂叶。（2）切去被污染的一厘米的根蒂，装盘会更显洁净清爽。（3）烧适量

1、瑶柱泡水发6个小时以上发开捞出，掰碎备用，注意不要倒掉泡发的水。2、热锅加三汤勺食用油，用两个鸡蛋白炒，凝固即可捞出使用，剁碎蛋白备用。3、姜切沫备用。4、菜心切粒备用

1、材料。江城菜心1把，油适量，盐适量，蒜3瓣。 2、热锅凉油，放入蒜片煸炒。 3、煸炒出香味后将江城菜心放入里面煸炒。 4、煸炒至菜心发软变色后加入适量的盐。 5、翻炒均匀即

1、食材：剩米饭半碗，菜心15克，鸡蛋1个，盐适量。 2、把菜心分成一片片的，再清洗干净。 3、锅烧热，加入适量油，打一个鸡蛋搅成蛋液，油热后倒入锅中。 4、把鸡蛋快速炒散，菜心放入锅中

1、食材有适量的菜心、大蒜、蚝油、生抽、盐跟油。先把菜心洗净，蒜头剁碎。接着把生抽、盐加清水一起调成汁。2、在锅里装一些清水，加油加盐，把水烧开。把菜心的根放进开水里

1、主料：米饭1碗、火腿肠2根、菜心适量、玉米粒适量。辅料：酱油、蒜、食用油。 2、把所有材料准备好，清洗干净，切粒状。 3、锅烧红，加入适量的油加入蒜和菜心。 4、菜心炒至表