不同香型铁观音的不同特点如下：一是“黄口香(闽南话)”，即茶香具有明显的“黄口(闽南话)”特征。这个词的意思无法用语言表达。简单来说，是指一种非常特殊的茶香，是在铁观音的兰香中添加的一种风味。清新爽口，有些张扬，100。
铁观音不是越香越好，而是越纯越好，就是香味要突出明显。铁观音一般香气较低，但往往是乌龙茶品种，如黄金桂，香气较高。茶微苦，入口后能生津回甘的才是好茶。如果感觉又苦又麻，又不能生津，可能是劣质茶。铁观音茶泡。
大叶是对的，这是铁观音的特点之一。铁观音主要用来品香。如果想赏叶，可以买“一旗一炮”等品种。还有小叶子的铁观音，很香。可能是从高档茶叶中挑选出来的碎茶，俗称“茶脚”或“茶角”。我也不太了解。只是说出来供大家参考。
夏季过后进入秋季的茶叶水分容易蒸发，所以春水秋香。
为什么铁观音这么香？
这是因为这种铁观音与众不同。这是铁观音的新口味，正在炒，南方人追捧。这种茶无色无味。由于合格的茶源(铁观音茶青)稀缺，合格率特别低，所以炒出来的铁观音产量少，市场需求量大，价格也比较高。
铁观音有兰花香。如果花香浓郁，可能有添加剂。
铁观音精华
是灭酶过程中保留的香气，没必要坚持一股清香，不然就是添加剂的作用。
农药残留超标、添加香料、伤胃这三个谣言，影响了茶友们对铁观音的判断。铁观音成本高，价格太低的产品，质量肯定不理想；铁观音茶是中性的，一年四季都可以适量饮用。铁观音茶是中国传统名茶之一，产于福建省安溪县，属于半发酵茶。冲泡后口感纯正浓厚，香气好。
好闻
铁观音产地——安溪安溪不仅是世界名茶铁观音的故乡，也是全国名茶黄金桂的发源地，还是福建乌龙茶出口的基地县。安溪产茶历史悠久，自然条件独特，茶叶品质优良，享誉海内外。据《安溪县志》年记载，安溪产茶始于晚唐，盛于明清，盛于当代。